Resep Pie Susu Teflon Sederhana, Simple Dan Anti Gagal

Resep Pie Susu Teflon Sederhana, Simple Dan Anti Gagal | Masakan yang satu ini dulunya pernah viral di jagad media sosial. Pie susu ini bisa kita masak menggunakan teflon seperti selayaknya membuat martabak manis. Metode pembuatannya pun cukup terbilang mudah sekali & bahan-bahan pembuatannya gampang didapat. Walaupun cara membuatnya mudah namun senantiasa banyak dari kita yang kemungkinan gagal memasaknya karena takaran bahan yang tak sesuai.


Resep Pie Susu Teflon Sederhana, Simple Dan Anti Gagal


Untuk bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat pie susu teflon, di sini saya menggunakan bahan yang mudah di dapat serta harga terjangkau oleh isi dompet. Pie yang dulu hanya bisa di cicipi atau di beli ketika berada di bali namun kini bisa kita masak sendiri di rumah.

Nah tanpa basa-basi lagi simak cara membuatnya berikut ini.


Resep Pie Susu Teflon Sederhana, Simple Dan Anti Gagal, Takaran Sendok


Bahan Kulit Pie Susu :

  • 250 gram tepung terigu

  • 100 gram mentega

  • 1 butir telur

  • 1 sendok makan tepung maizena


Bahan Isian Fla:

  • 120 ml susu kental manis

  • 1 sendok makan tepung maizena

  • ½ sendok teh vanila bubuk

  • 100 ml air matang


Tata Cara Membuat Pie Susu Anti Gagal Original


  1. Pertama membuat kulit pie, caranya yaitu dengan mencampurkan tepung terigu & mentega. Kemudian aduk aduklah adonan hingga tercampur rata sempurna.

  2. Tambahkan telur dan tepung maizena. Aduk kembali hingga adonan sampai benar-benar kalis dan tidak terasa lengket di permukaan tangan. Dan diamkan adonan kulit pie.

  3. Kemudian membuat fla dengan melarutkan tepung maizena & air yang sudah matang ke dalam wadah.

  4. Lanjut dengan menuangkan susu kental, vanila bubuk, & kuningnya telur lalu aduklah sampai semuanya merata.

  5. Siapkan teflon untuk memasak pienya dengan mengolesinya dahulu dengan margarin secukupnya.

  6. Taruhlah adonan kulit tadi ke dalam teflon dan tindih-tindih, kemudian ratakan adonan kulit sesuai dengan bentuk teflon.

  7. Tusuk-tusuk adonan dengan memakai garpu.

  8. Lanjut dengan menuangkan adonan fla di atasnya.

  9. Tutup teflon dan masaklah dengan api yang kecil secara perlahan agar adonan tidak gosong.

  10. Masak hingga adonan mengeras dan permukaan kulit pie terlihat matang

  11. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Potong pie susu menjadi 6 bagian atau sesuai selera.

  12. Pie susu anti gagal kini siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga.

 

Resep Pie Susu Teflon Anti Gagal Coklat


Bahan Kulit Pie Susu :

  • 10 sendok makan tepung terigu

  • 2 sendok makan coklat bubuk

  • ½ sendok teh vanila bubuk

  • 5 sendok makan butter

  • 1 butir kuning telur

  • Garam secukupnya


Bahan Isian Fla Coklat :

  • 10 sendok makan susu kental coklat

  • 10 sendok makan air putih

  • 2 sendok makan tepung maizena

  • 1 butir putih telur

  • ½ sendok teh vanili


Tata Cara Membuat Pie Susu Anti Gagal Coklat :


  1. Pertama membuat kulit pie, caranya yaitu dengan mencampurkan seluruh bahan di atas. Kemudian aduk aduklah adonan hingga tercampur rata sempurna.

  2. Tuang adonan kulit ke teflon ukuran minimal 19 cm ( sesuaikan dengan ukuran teflon milik kamu ), lalu tusuk dengan garpu pada dasar adonan.

  3. Masak adonan dengan api kecil selama beberapa menit saja. Gunakan alas tahan panas pada teflon agar api tidak langsung terkena teflon.

  4. Selanjutnya adalah membuat fla coklat yaitu cukup dengan mencampurkan keseluruhan bahan yang di sebutkan di atas, kemudian aduk-aduk hingga merata.

  5. Tuangkan adonan fla coklat keatas adonan kulit pie yang telah di masak di teflon tadi, masak sampai matang, kisaran 45 menit.

  6. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kue pie susu teflon anti gagal coklat sudah siap disajikan.


Resep Pie Susu Teflon Anti Gagal Strawberry

 

Bahan Kulit Pie Susu :

  • 10 sendok makan tepung terigu

  • 5 sendok makan mentega

  • 2 sendok makan susu kental putih manis


Bahan Isian Fla Strawberry :

  • 1 susu kemasan rasa strawberry ukuran 120 ml

  • 1 bungkus Nutrijell rasa strawberry ukuran 16 gram

  • 1 sendok makan maizena

  • 1 butir telur

  • 2,5 sachet kental manis putih

     

Tata Cara Membuat Pie Susu Anti Gagal Strawberry


  • Pertama membuat kulit pie, caranya yaitu dengan mencampurkan tepung terigu & mentega. Kemudian aduk-aduklah adonan hingga tercampur rata sempurna.

  • Siapkan teflon yang telah diolesi mentega, lalu tuangkan adonan kulit pie di atasnya dan kemudian ratakan sesuai teflon kemudian tusuk-tusuk dengan memakai garpu.

  • Untuk membuat fla strawberry, cukup dengan mencampurkan semua bahan dan aduk hingga bercampur sempurna. Saring agar tiada yang menggumpal. Beri setengah sachet fruity acid nutrijell untuk menghilangkan amis pada telur.

  • Masak adonan dengan api kecil selama beberapa menit saja. Gunakan alas tahan panas pada teflon agar api tidak langsung terkena teflon.

  • Masak pie dengan api kecil secara perlahan selama kurang dari 45 menit. Untuk mengetes pie sudah matang bisa dilihat dari kulit pie yang sudah mengering dan fla yang tidak basah.

  • Jika sudah matang, pie bisa diangkat. Tunggu dingin & keluarkan pie dari teflon. Sajikan dalam keadaan dingin agar terasa lebih nikmat.

 

Itulah dia resep pie susu teflon dengan berbagai variant rasa yang bisa kamu masak dan nikmati dirumah. Demikian artikel Resep Pie Susu Teflon Sederhana, Simple Dan Anti Gagal. Semoga bermanfaat.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url